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Un panorama esclusivo, una cornice naturale di ineguagliabile bellezza, linee architettoniche e decorative eleganti nella loro semplicità, interni raffinati e confortevoli.
E’ quanto offre l’hotel che sorge nel cuore del parco regionale di Portofino, a soli 25 chilometri da Genova, capoluogo della splendida terra di Liguria.
Un libro d’oro, costellato di firme ed annotazioni entusiastiche scandisce le presenze degli ospiti illustri che, dall’edificazione del complesso alberghiero, inaugurato nella primavera del 1906, hanno goduto d’una raffinata ospitalita'. E’ un album che attesta i frequenti soggiorni, nelle suite dell’Hermitage, l’ala più esclusiva dell’hotel, della regina madre Margherita e del suo seguito, tra cui nomi autorevoli della nobilta' genovese e piemontese, ma non solo. Re, principi, capi di governo, ministri italiani e stranieri privilegiano nel correre degli anni Portofino Kulm come luogo d’incontro riservato e confortevole. Lo amano personalita' del mondo dello spettacolo, della scienza, della cultura.

Alleluia! scrive entusiasticamente il poeta Gabriele D’Annunzio a conclusione d’una solare giornata di maggio trascorsa sulla vetta del promontorio, dopo un raffinato pranzo a Portofino Kulm.

La posizione dell’hotel, accuratamente restaurato riportando all’originaria bellezza le linee Liberty del primo Novecento, era ed e' indubbiamente unica.  Offre infatti allo sguardo ammirato dell’ospite la vastita' e la varia bellezza dei panorami di due golfi, il Tigullio e il Paradiso, ben oltre i loro confini, fino agli estremi limiti marittimi ed appenninici dell’arco ligure.
Un panorama grandioso nell’armonica fusione di terra e mare che fin dal primo incontro conquista il fondatore di Portofino Kulm Sebastiano Gaggini, genovese, tra i piu' attivi agenti di cambio che operano presso la borsa di Parigi. 
Ad ispirare l’intraprendente uomo d’affari che trascorre gran parte dell’anno nella capitale francese, è la raffinatezza della vita parigina che a suo giudizio puo' trovare la massima valorizzazione trasferita in una cornice unica come quella del bel promontorio ligure.